La Via Italiana dello Stoccafisso

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  • venerdì / 13.06

    La Via Italiana dello Stoccafisso

    by: nino/ 0

    La Via Italiana dello Stoccafisso Sua Maestà il merluzzo atlantico sovrano delle isole vichinghe Lofoten. La sua storia e i suoi rapporti con la Dieta Mediterranea dal 2010 dichiarata dall’UNESCO Patrimonio Scientifico ...

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  • venerdì / 01.04

    RICETTA D’AUTORE PER STOCCAFISSO SENZA FRONTIERE

    by: nino/ 1

    Tipicità 2019 - Fermo Lo Chef Enzo Cannatà Ecco la pietanza che lo chef Enzo Cannatà ha proposto per #StoccafissoSenzaFrontiere 2019 presso il grande evento Tipicità 2019: Stoccafiisso di Calabria con verdure gentili, Zafferano Siberene, note di ...

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  • venerdì / 28.03

    DIALOGHI SULLA BELLEZZA

    by: nino/ 0

    LO STOCCAFISSO DI CALABRIA E' CULTURA - Un piatto di gran classe per un evento culturale di pregio: Stoccafisso con Liquirizia di Calabria e note di Bergamotto di Reggio ...

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  • venerdì / 25.03

    LO STOCCAFISSO ON AIR

    by: nino/ 0

    da Tipicità il servizio video realizzato per#StoccafissoSenzaFrontiere 2019 https://www.youtube.com/watch?v=I-4E5xXZCrU&feature=share

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  • venerdì / 25.03

    LO STOCCAFISSO UNISCE L’ITALIA

    by: nino/ 0

    Le Accademie d'Italia a confronto presso Tipicità Accademia dello stoccafisso all'anconitana La confraternita del baccalà alla vicentinaMacaronicum Collegium - Amici di Merlin Cocai #LaViaItalianadelloStoccafisso

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  • venerdì / 15.03

    STOCCAFISSO E BACCALÀ, DALLA CALABRIA AL VENETO

    by: nino/ 0

    Anche quest'anno siamo presenti all'evento che unisce a tavola Veneto e Calabria in uno scambio culturale ed enogastronomico con cui ritrovarsi insieme alla@Proloco di Mammola (RC) e La confraternita del baccalà ...

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