RICETTA D’AUTORE PER  STOCCAFISSO SENZA FRONTIERE

Apr / 01

RICETTA D’AUTORE PER STOCCAFISSO SENZA FRONTIERE

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Tipicità 2019 – Fermo

Lo Chef Enzo Cannatà

Ecco la pietanza che lo chef Enzo Cannatà ha proposto per #StoccafissoSenzaFrontiere 2019 presso il grande evento Tipicità 2019: Stoccafiisso di Calabria con verdure gentili, Zafferano Siberene, note di Bergamotto di Reggio Calabria e Olio Extra Vergine di Oliva. Un piatto semplice, gustosissimo e di elevato livello nutrizionale e nutraceutico !

Grazie ai nostri partner che con prodotti eccellenti hanno rafforzato l’identità di un piatto made in Calabria.